Lauraceae

Lauraceae

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Uses

Hoy en día el aguacate (Persea americana), con una producción anual de > 4,4 Mt en 2011, es la especie de mayor importancia económica global, por encima de la canela (Cinnamomum spp.), históricamente preponderante (en 2011: ca. 0,2 Mt) (http://faostat.fao.org, consulta del 8-VIII-2013). A una escala mucho menor, otras Lauraceae se emplean como condimentos, p. ej. las hojas de laurel (Laurus nobilis) y los frutos de la canela americana (Ocotea quixos), o en la perfumería debido a sus aceites esenciales (Aniba rosiodora Ducke, Ocotea odorifera (Vell.) Rohwer), o en la industria farmacéutica (Cinnamomum camphora, que proporciona alcanfor). La madera de muchas Lauraceae tiene importancia al nivel local o regional, y algunas se comercializan en cantidad apreciable en el mercado mundial, p. ej. greenheart (Chlorocardium rodiei (R. H. Schomb.) Rohwer & al.) de Guyana, imbuia (Ocotea porosa (Mez) Barroso) de Brasil y Queensland walnut (Endiandra palmerstonii (Bailey) C. T. White & W. D. Francis) de Australia.A Laurus nobilis L., el laurel, laurel de España o laurel de especia, se cultiva en ocasiones como ornamental y se usan sus hojas como condimento, pero al no producir flores en Cuba solo se propaga de manera vegetativa (Roig 1963, Esquivel & al. 1992).A,B,C
A. Rohwer, J. G. 2014: Lauraceae. – In: Greuter, W. & Rankin Rodríguez, R. (ed.), Flora de la República de Cuba, Ser. A, Plantas vasculares, Fasc. 19, B. Esquivel, M., Knüpffer, H. & Hammer, K. 1992: Inventory of the cultivated plants, pp. 213-454. – In: Hammer, K., Esquivel, M. & Knüpffer, H. (ed.), "... y tienen faxones y fabas muy diversos de los nuestros ...". Origin, evolution and diversity of Cuban plant genetic resources. 1, C. Roig y Mesa, J. T. 1963: Diccionario botánico de nombres vulgares cubanos, ed. 3

Habitat & Ecology

Aproximadamente 50 géneros con 2500-3500 especies, en predominancia tropicales y subtropicales, la mayoría de Asia y América, varias de África, Madagascar y Australia, pocas en las zonas templadas. En Cuba crecen 7 géneros con 28 especies indígenas, 11 de ellas endémicas, y 3 ± ampliamente cultivadas. D
D. Rohwer, J. G. 2014: Lauraceae. – In: Greuter, W. & Rankin Rodríguez, R. (ed.), Flora de la República de Cuba, Ser. A, Plantas vasculares, Fasc. 19

Chromosome Numbers

Número cromosómico 2n = 24, con escasas excepciones.E,F
E. Goldblatt, P. & Johnson, D. E. (ed.) 1997: Index to plant chromosome numbers. Missouri Botanical Garden, F. Rohwer, J. G. 2014: Lauraceae. – In: Greuter, W. & Rankin Rodríguez, R. (ed.), Flora de la República de Cuba, Ser. A, Plantas vasculares, Fasc. 19

Notes

Anatomía de la madera: Madera de porosidad difusa (en Cuba), con vasos tanto en grupos como aislados, de (40-)100-150(-250) μm de diámetro, con perforaciones simples y ocasionalmente escalariformes y punteaduras alternas, los del duramen con tílides, sin contenido orgánico. Fibras preponderantes, de ca. 1-2 mm × 15-50 μm, frecuentemente septadas y con pequeñas punteaduras situadas casi exclusivamente en las paredes radiales, pero en Beilschmiedia no septadas y con grandes punteaduras areoladas. Parénquima paratraqueal siempre presente, escaso a vasicéntrico o aliforme, en Beilschmiedia también en bandas marginales. Radios mayormente pluriseriados (generalmente 2-4-seriados), subhomogéneos o algo heterogéneos, frecuentemente con pequeños cristales de oxalato de calcio (de morfología variable pero ni rómbicas ni en forma de rafidios ni drusas) y/o partículas de sílice; pero los radios de Beilschmiedia son heterogéneos, en parte uniseriados. Células oleíferas y/o mucilaginosas presentes con regularidad, mayormente asociadas al parénquima, en Beilschmiedia también aisladas entre las fibras (Richter 1981).G,H Nombres comunes: Varias Lauraceae son conocidas de manera general bajo una de las designaciones boniato, cigua (sigua) o laurel, que por lo general no se refiere a una especie precisa.H
G. Richter, H. G. 1981: Anatomie des sekundären Xylems und der Rinde der Lauraceae. – Sonderb. Naturwiss. Vereins Hamburg 5, H. Rohwer, J. G. 2014: Lauraceae. – In: Greuter, W. & Rankin Rodríguez, R. (ed.), Flora de la República de Cuba, Ser. A, Plantas vasculares, Fasc. 19

Description

Árboles o arbustos sempervirentes, raramente (no en Cuba) caducifolios, o trepadoras hemiparásitas afilas. Hojas alternas, raramente opuestas o subverticiladas, sin estípulas, simples, enteras o raramente (no en Cuba) lobadas, pinnatinervias, (sub-)triplinerves o trinerves. Inflorescencias en panícula, en ocasiones (no en Cuba) en umbela, rara vez en racimo, espiga, capítulo, o unifloras. Flores hermafroditas o unisexuales, actinomorfas, normalmente trímeras, ocasionalmente (no en Cuba) dímeras, tetrámeras o irregulares, generalmente pequeñas, blancas, amarillentas o verdosas. Tálamo diminuto y casi plano a profundamente urceolado. Perigonio generalmente (en Cuba siempre) hexámero; tépalos formando 2 verticilos, ± homomorfos o raramente los exteriores mucho menores. Estambres mayormente en 3 verticilos, los del exterior y medial iguales entre sí y (en Cuba) desprovistos de glándulas, los del interior a menudo con un par de glándulas libres o variamente concrescentes en la base de los filamentos; o (no en Cuba) en 2 verticilos, además de un tercero interior estaminodial; o en solo uno (el interior), con los estambres del verticilo exterior y medial ausentes (en Cuba) o estaminodiales; anteras con 2 o 4 sacos polínicos, abriéndose por valvas generalmente introrsas o en el verticilo interior hasta extrorsas; estaminodios normalmente 3, formando el cuarto verticilo del androceo, generalmente con ápice glanduloso, rara vez 0 o 6 o 9. Ovario unilocular, monómero, normalmente súpero (siempre en Cuba), libre del tálamo pero a veces ± rodeado por él; rudimento seminal 1, péndulo. Fruto en baya monosperma, con pedicelo y tálamo poco o muy engrosados, a menudo formando una cúpula carnosa o leñosa que excepcionalmente llega a rodear el fruto por completo en forma de un involucro ± carnoso en la madurez.I
I. Rohwer, J. G. 2014: Lauraceae. – In: Greuter, W. & Rankin Rodríguez, R. (ed.), Flora de la República de Cuba, Ser. A, Plantas vasculares, Fasc. 19

Synonymy

Lauraceae Juss., Gen. Pl.: 89. 1789, nom. cons.
    • Type: "Laurus L."1
  • 1. Rohwer, J. G. 2014: Lauraceae. – In: Greuter, W. & Rankin Rodríguez, R. (ed.), Flora de la República de Cuba, Ser. A, Plantas vasculares, Fasc. 19

Keys

Polytomous